(no subject)

NPR рассказывает о феномене "русских/советских кухонь" http://www.npr.org/blogs/thesalt/2014/05/27/314961287/how-soviet-kitchens-became-hotbeds-of-dissent-and-culture. Мило, конечно, но не вполне понятно, кому это может быть интересно в современной американской жизни. Здесь про Россию только что вспомнили, да и то недобрым словом, а артефакты советской жизни выглядят как мумии фараона. Разве что экзотика, но много ли найдется любителей? Малопонятно.