otkaznik1: (seattle)
[personal profile] otkaznik1

Here is the question I’m trying to answer: What will happen to me — an Americanized Russian-speaking novelist who emigrated from the Soviet Union as a child — if I let myself float into the television-filtered head space of my former countrymen? Will I learn to love Putin as 85 percent of Russians profess to do? Will I dash to the Russian consulate on East 91st Street and ask for my citizenship back? Will I leave New York behind and move to Crimea, which, as of this year, Putin’s troops have reoccupied, claiming it has belonged to Russia practically since the days of the Old Testament? Or will I simply go insane?

http://www.nytimes.com/2015/02/22/magazine/out-of-my-mouth-comes-unimpeachable-manly-truth.html?ref=magazine

Date: 2015-02-25 10:28 pm (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Pairing Wagyu beef with Pinot Noir? Already loosing credibility...

Date: 2015-02-25 10:40 pm (UTC)
From: [identity profile] otkaznik.livejournal.com
Полагаете Пино Нуар не подходит к этому типу мяса? Ну, не знаю...

Date: 2015-02-25 10:45 pm (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Дык ведь. Оно к говядине вообще плохо подходит за исключением тушёной типа Beef Bourguignon (который с ним и делается). Но к чему уж оно точно не подходит (слишком фруктовое, мало танинов) - так это к сильно жирной higly marbled говядине, такой как Wagyu. К какому-нибудь lean cut ещё может быть, да и то не simply grilled, а в чём-нибудь маринованному...

Я не то чтоб наезжаю, просто никто его за язык не тянул :)

Date: 2015-02-25 10:51 pm (UTC)
From: [identity profile] otkaznik.livejournal.com
Вам виднее, я не претендую на знания кулинарных изысков, хотя вкусно поесть люблю

Date: 2015-02-25 10:53 pm (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Да я ж тоже, куда тут претендовать. Так, дурака валяю :)

Date: 2015-02-25 10:56 pm (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
А, ну может это тоже часть эксперимента :)

Надо будет потом целиком прочитать.

Date: 2015-02-25 10:43 pm (UTC)
From: [identity profile] riftsh.livejournal.com
Pairing Zhirinovsky with Michele Bachmann? The guy is a crackpot...

Date: 2015-02-25 10:46 pm (UTC)

Profile

otkaznik1: (Default)
otkaznik1

June 2020

S M T W T F S
 123456
789 10111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 31st, 2026 03:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios